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专家提示:科学饮奶10大要点
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摘要
牛奶及奶制品是人体钙的最佳来源。每100克鲜牛奶含钙104毫克,每袋奶(250毫克)供给钙260毫克。如果每人每天能喝2袋鲜牛奶,便可获得520毫克的钙,加上膳食中其他食物供给的400毫克左右的钙,便完全能够满足人体对钙的需求。这无论从经济负担,还是从饮食安排上,对于大多数中国居民来说都是不难办到的。 然而在喝奶的问题上,人们还存在一些模糊认识,我们请专家来为您解惑。
作者
宋广林
出处
《健康》
2003年第2期16-18,共3页
Health
关键词
鲜牛奶
营养成分
纯牛奶
乳饮料
乳糖不耐症
营养价值
维生素C
乳糖酶
生长发育
蛋白质含量
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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健康
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