酒店企业采购成本控制的新思考被引量：1

New View of Hotel Enterprise Purchase Cost Control

导出

摘要酒店行业是一个高采购成本、低资本回报的传统行业,采购成本控制不仅应该、而且必须成为酒店企业经营和管理中的一项核心内容。 Hotel industry is a traditional industry with high purchase cost and low capital return.Purchase cost control should and must be one critical content of hotel operation and management.

作者容莉

出处《饭店现代化》 2003年第1期42-45,共4页

关键词采购成本控制酒店企业供应链管理电子采购供应商第三方物流采购部门职能物料配送采购管理国内旅游

分类号 F719 [经济管理—产业经济]

引文网络
相关文献

同被引文献2

1张坚.浅谈酒店财务管理中的采购管理[J].科技咨询导报,2007(9):151-151. 被引量：2
2肖江马晓丹.酒店采购新模式的尝试[N]中国旅游报,2007(006).

引证文献1

1宋河有,韩雪丽.酒店采购工作流程中存在的问题及对策——基于鄂尔多斯假日酒店个案的研究[J].旅游研究,2009,1(2):86-90. 被引量：2

二级引证文献2

1曾国军,吴艳芳.酒店集团集中招标采购研究:粤海(国际)酒店集团的战略采购[J].旅游论坛,2015,8(1):67-74. 被引量：2
2宋河有.酒店采购工作流程中的个性化运作问题探究[J].青岛酒店管理职业技术学院学报,2011(1):43-47.

1王孔平.恼人的不确定性[J].知识经济,2003(7):14-14.
2香港酒店业瞄准欧美[J].经贸世界,1997(1):20-20.
3苹果投资“滴滴”[J].青岛画报,2016,0(6):5-5.
4容莉.酒店企业采购成本控制的新思考[J].扬州大学烹饪学报,2003,20(1):55-57. 被引量：2
5物流配送模式研究上海畅联国际物流有限公司[J].上海物流,2013(4):2-5.
6冯香芹.无线实时条码系统在汽车装配生产物料配送中的应用[J].自动识别技术与应用,2005(5):44-45.
7中投2000亿美元“购物清单”猜想[J].经理人内参,2007(20):24-25.
8刘鹏.厂内物流配送矛盾与解决方案[J].汽车制造业,2008(20):30-30.
9阿呆.运营商话说3G外场测试真体验[J].通讯世界,2004,10(12):46-47.
10洪仕斌.迈过商业模式这道坎[J].经理人,2013(2):8-8.

饭店现代化

2003年第1期

浏览历史

内容加载中请稍等...

酒店企业采购成本控制的新思考被引量：1

同被引文献2

引证文献1

二级引证文献2

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

酒店企业采购成本控制的新思考 被引量：1

同被引文献2

引证文献1

二级引证文献2

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

酒店企业采购成本控制的新思考被引量：1