团圆宴

原料:枣泥300克、鸡蛋3个、生粉250克、面粉200克、泡达粉2克、芝麻仁25克、色拉油750克。制作工艺:芝麻仁炒熟后冷却放入枣泥中,并拌匀,枣泥在案子上揉搓成小指般粗的条,切一寸长;小盆中加入生粉、鸡蛋、面粉、泡达粉、水、油和成脆皮糊。油锅上火待油温至七、八成热时。