果酒市场前景看好

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摘要有关专家认为,以水果作为原料酿造的酒,既具有水果的天然风味,又具有传统白酒的风格,属于天然滋补酒,市场前景十分看好,其原因如下: 1.粮食酒供过于求。资料表明,2001年我国啤酒的销售量为2400万吨,白酒为470万吨,葡萄酒为28万吨。1999年,全国白酒在酒类产品中所占的比例为24.5％,2000年为23.36％,比1999年减少31.

作者农训学

机构地区南宁药材站

出处《农家科技》 2003年第12期4-4,共1页

关键词市场前景水果传统白酒果酒粮食酒滋补酒供过于求葡萄酒酒类产品天然

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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