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京城百姓餐馆:“滋味”大同小异
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摘要
非典袭来,北京的餐饮业一片萧杀。那些“攀高枝”做公款、商务、旅游生意的中高档饭店自不待言,与工薪阶层亲密接触的中小餐馆也未能幸免,虽然不少餐馆绞尽脑汁,祭出“送餐”、“打折”、“营养”
作者
杨生恒
机构地区
本刊记者
出处
《光彩》
2003年第Z1期20-21,共2页
Brilliance
关键词
“滋味”
非典时期
卫生状况
麦当劳
城乡结合部
非典期间
餐饮业
西式快餐
就餐环境
中餐馆
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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