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米类辅食添加全进程

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摘要 米对人体的蛋白质摄入有突出的贡献,因为米的胚芽部分所含有的蛋白质品质相当好,不亚于鸡蛋和牛奶。对于婴幼儿来说,米是最基础的辅食品种,它能顺带其他辅食,如蛋类、肉类、豆类、菜类等,给予宝宝较为全面的营养补充。另外,它的成品形式多样,有米糊、米糕、米粥、干饭等,能够随着宝宝消化能力的增强而有不同形式得以添加。
作者 Simple
出处 《母婴世界》 2003年第9期29-29,共1页 The World of Mother and Baby
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