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“食生”热席卷美国专家说,这是21世纪新饮食发展趋势

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摘要近日,美国有20多家"食生饭店"举行了"名菜名食展销","食品网络"还准备出一套食生丛书MBA的食生谱北加利福尼亚的M·约翰逊是一个典型"食生主义者"。

作者文汇

出处《晚报文萃》 2003年第3期35-35,共1页

关键词生食加利福尼亚约翰逊饭店食品美国熟食发展趋势专家植物

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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晚报文萃

2003年第3期

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