巧烹美味吃出苗条身型

红果焖兔肉主料带骨兔肉500克、红果(山楂)5个。调料绍酒25克、葱片15克、姜片10克、大料2枚、酱油25克、精盐3克、味精3克、白糖15克、香油10克、花生油50克。制作工艺兔肉洗净,剁成块,用清水洗去血污;红果洗净。