甘蔗新品种——日本蜜蔗

日本蜜蔗又称黑果蔗。系中国农业科学院引进的一种黑果汁甘蔗,经多年研究选育育成适合北方种植的黑色果汁甘蔗新品种。因即墨地区日照时数长、光源充沛、昼夜温差大,光合积累多,营养成分全,其所含人体所需元素优于南方。它用途广泛,销路畅,在该市可为稀有,2001年仅种植一亩。它既可作水果鲜食,又可深加工成蔗汁饮料、冰糖、味精、天然食品添加剂等,并且是轻工业的好原料。发展种植,前景可观。