板栗市场前景看好

据对国内市场调查显示,果、药兼用的板栗近年来旺销不衰,价格居高不下,开发前景看好。板栗是我国特产之一,板栗树在我国已有两千年以上的栽培历史,南北分布很广。栗果营养丰富,含有人体的必需的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷、钾、微量元素等50多种成分,既是佳果,又是中药。它能治脾补肝、健胃强身,药用价值较高。全球板栗年总产量为70多万吨。