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狍的人工养殖技术
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摘要
狍为鹿科反刍草食珍贵经济动物,学名矮鹿。黑鼻黑眼大耳朵白屁股,颈长尾极短。全身夏为栗红色短毛,冬为棕褐色厚长毛。公狍生茸长角,母狍无角,狍全身都是宝。狍肉号称“瘦肉之王”,鲜嫩美味,营养价值高;狍皮可加工制作高档珍贵皮衣;狍茸、血、心、肝、肾、鞭、骨等均有特殊补身益寿治病保健功能。
作者
周起东
机构地区
山东省荣成市特种动植物开发研究所
出处
《农家科技》
2002年第9期15-15,共1页
关键词
营养价值
保健功能
加工制作
经济动物
人工养殖技术
饲养管理
棕褐色
全身
珍贵
鹿科
分类号
S865.2 [农业科学—野生动物驯养]
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农家科技
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