百叶窗

活鱼被杀死后不宜立即烧煮 有些人吃活鱼时,以为杀死后立即烧煮,鱼肉就鲜美,其实不然。因为鱼中的蛋白质还没来得及分解成氨基酸,这样烧出的鱼不利于人体吸收营养,而且鱼的味道也受影响。