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这些食物不宜空腹吃
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摘要
专家研究发现,一些食物不适宜空腹吃,否则会对人体健康带来危害。这些食物有: 西红柿西红柿中含有大量果胶、柿胶酸和多种可溶性收敛成分,如空腹大量食之,这些成分易与胃酸发生化学反应,生成难以溶解的硬块状物,堵塞胃肠,使腹内压升高,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。香蕉香蕉含有有较多的镁元素,空腹吃香蕉,会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
作者
付晓荣
出处
《健康博览》
2002年第11期37-37,共1页
Health Review
关键词
化学反应
食物
身体健康
西红柿
香蕉
钙平衡
抑制作用
可溶性
胃肠痉挛
心血管
分类号
R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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健康博览
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