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美食“闹猛”
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摘要
我曾自称"美食家",且常为此与人发生争执:"你以为自己说是美食家就是美食家了么?要知道美食家不是那么容易当的。"经过一番面壁思过,我不得不承认一个事实——美食家确实不容易当。那么"美食家"究竟该是何许样人呢?
作者
孟德威
机构地区
法
出处
《苏州杂志》
2002年第3期24-25,共2页
关键词
美食家
法国
美食学
烹调法
厨师
餐厅
菜肴
苏州
意大利
品尝
分类号
I267 [文学—中国文学]
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