“四菜一汤”的传说

明朝洪武年间,适逢全国遭天灾,老百姓生活很困苦,而一些达官贵人却仍然花天酒地地腐败浪费。朱元璋决定自上而下整治一番。皇后生日那天,满朝文武官员果然都来祝贺,宫廷里摆了十多张桌子。朱元璋吩咐宫女们上菜。