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龙眼贮藏保鲜方法
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摘要
龙眼属亚热带名优水果,成熟于高温多湿季节。果实含水量、含糖量高,呼吸作用旺盛,易感染各种病原菌。在常温条件下,采后3—4天就褐变、酸腐、变质,是较难贮藏保鲜的果品之一。采用龙眼贮藏保鲜技术进行保鲜,可缓解鲜果销售压力,延长供应期,提高经济效益。
作者
黄美香
机构地区
泉州市农业局经作站
出处
《福建农业》
2001年第8期11-11,共1页
关键词
龙眼果实
贮藏保鲜方法
熏硫
贮藏保鲜技术
龙眼属
高温多湿季
速冻贮藏
果实含水量
防腐杀菌
采收后
分类号
S667.209.3 [农业科学—果树学]
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福建农业
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