美味鲈鱼须精养

加洲鲈又名大口黑鲈,为肉食性温水鱼类,原产于北美洲的江河、湖泊中,因其适温广,生长快,病害少,易起捕,养殖周期短,效益高,肉质鲜美而被誉为“淡水石斑鱼”,广受养殖者和消费者的青睐,是目前优化、调整淡水养殖品种结构,发展高效渔业的主要推广鱼类之一,也是发展垂钓渔业的好对象。