柿饼加工新工艺初探被引量：2

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作者石燕萍江苏杨正兴石云平

机构地区桂林农校广西大学广西植物研究所

出处《南方园艺》 1999年第2期24-25,共2页 Southern Horticulture

关键词加工新工艺柿饼机械化原料选择性能的影响打浆机多酚类物质加工工艺脱涩性能比

同被引文献27

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南方园艺

1999年第2期

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