试论新建酒店的战略规划

酒店业的迅猛发展,有力地推动了旅游业的发展繁荣,但由于国际国内政治、经济、旅游等环境因素的变化,加之近年来酒店数量的迅速增加,酒店市场急剧膨胀,酒店业的发展日趋艰难,竞争日益激烈。因此,要想在酒店市场不太景气的情况下投资经营酒店,并取得成功,就得全面制定酒店战略规划。一、经营规划(一)选择地址,方便宾客当前,不少酒店投资经营者开设新酒店时,往往忽略一个至关重要的问题——酒店地址的选择。对顾客而言,酒店地址是否方便,是其消费决策的首要依据。这里的“方便”有三层含义:一是交通方便,即酒店地址应选在交通便利之处,以方便客人前来酒店消费。二是购物要方便,即酒店选址时,须考虑客人上街购物的方便程度,要让客人很容易地到商业中心地带购物。三是游览要方便,即酒店选址时,还应考虑使客人能方便地到各景区景点游览。