鸳鸯筑巢石总场 戏水池塘家族旺——个体水产养殖户刘桂云饲养孵化肉鸳鸯成功

一种集肉用、观赏为一体的吉祥珍禽肉鸳鸯,1998年从内地悄然来到了石总场三分场一连刘桂云的池塘,经过主人10个月的精心饲养。1999年5月28日,第一批300只小鸳鸯破壳而出。开创了本地特种养禽的一个新品种。肉鸳鸯亦称鸳鸯鸭,属麝香鸭门的一个优质品系,在河南省民间俗称鸳鸯。其外观鸭不象鸭,鹅不象鹅,即:红头、黑顶,白羽、花背、黑尾,具有较高的肉用、药用、皮用、观赏等价值。鸳鸯肉营养丰富、肉嫩香脆、汤鲜味美、具有滋阴壮阳、保肝益智、祛病健身之功效。肉鸳鸯适应性强,耐高温、抗严寒、不择气候。