浅谈苜蓿在畜禽日粮中的应用

紫花苜蓿(简称苜蓿)是世界各地广泛种植的一种豆科牧草。我国早在西汉时期就有种植苜蓿作为牲畜饲草的记载。苜蓿作为家畜的饲料,具有较高的营养价值,含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙磷等多种微量元素和维生素。