摘要
一项是15年前,同济医科大学公共卫生学院潘小琴教授,采用限制高血压病人摄取食盐量的实验进行流行病学研究。作者按照1978年全国规定的标准和方法,对大冶钢厂综合车间1000人进行了高血压普查,从查出的57名高血压病人中选取35名作为研究对象,全体受试者三餐集中用膳,严格控制每日摄盐量在5克以内。生活劳动照常,停止一切药物治疗。1个月后,结果62.9%的受试者收缩压和舒张压均有下降,两者下降10毫米汞柱以上者达60%,收缩压下降30毫米汞柱以上者达28.6%,舒张压下降20毫米汞柱以上者为22.9%。