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酪氨酸酶基因工程菌所产黑色素的性质研究
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3
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摘要
本文对酪氨酸酶基因工程菌(E.Coli/p WSY)所产黑色素物理化学性质进行鉴定、比较、分析。从而为进一步开发、利用酪氨酸酶基因工程菌产黑色素提供理论依据。
作者
宁华
王戈林
沈萍
机构地区
湖北教育学院生物系
武汉大学生命科学院
出处
《湖北第二师范学院学报》
1999年第5期63-66,共4页
Journal of Hubei University of Education
关键词
工程菌
酪氨酸酶
黑色素
物理化学性质
分类号
O629 [理学—有机化学]
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