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增智健脑的食品

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摘要 [问]我儿子上高二,学 习非常紧张。“药补不如食 补”,我应当选择什么食品来 保证孩子的健脑增智? 天津 孙××[答]首先,要采用平衡 饮食,以保证身体全面的需 要。再适当偏重些增智健脑 食品,如核桃仁、黑芝麻(核 桃仁脂肪中富含亚油酸、亚 麻酸和油酸;黑芝麻也含有 丰富的亚油酸,并含有丰富 的维生素E、铁、锌);食用 蕈、木耳、海带、紫菜等,这 些食品含有钙、铁、锌、碘、 硒、维生素B<sub>2</sub>和维生素E,
出处 《开卷有益(求医问药)》 1999年第4期39-39,共1页 Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices
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