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怎样清除蔬菜上残留的农药

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摘要 蔬菜是人们生活所必需品,如果蔬菜就会危害人们的身体健康。造成蔬菜含有大量农药原因,主要是有些菜农缺乏安全使用农药的知识,违反农药使用规定,随意在蔬菜上使用剧毒、高残留物农药,或配制超量农药。也有的未到安全期便采收上市,致使人们人们买到的蔬菜上依然残留着农药。有些人买回蔬菜后不很好清洗,所以就难免发生吃蔬菜造成农药中毒的事故。那么有什么简便方法清除蔬菜上残留的农药呢?
作者 高素菊
出处 《开卷有益(求医问药)》 1999年第4期40-40,共1页 Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices
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