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醋溶蛋壳

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摘要 蛋壳与醋发生反应就会消失,但壳下的膜却可原封不动地保留下来。因此,坚硬的鸡蛋就会变得像网球那么柔软。用手摸摸,细心体味那种感觉,在玩中尝试一下化学的乐趣,培育对科学的好奇心。方法:①把鸡蛋放入杯子。②把醋倒进杯子,直到 能把鸡蛋全泡住为止。
作者 晓明
出处 《知识就是力量》 1999年第1期36-36,共1页 Knowledge is Power
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