国内果酱需求量上升

随着人们饮食习惯的逐步转变,牛奶、面包、黄油和果酱等营养价值高、省时省事的食品开始旺销。据有关部门统计,北京市果酱的销售,每年以10%左右的速度递增。除北京、河北、上海等果酱生产厂家外,国外一些企业也看好中国市场,纷纷在北京市的一些大型商场登台亮相,使北京市的果酱市场琳琅满目,异彩纷呈。