桔络——通经理气的好东西

不少人吃桔子时,将桔瓢外表的白色经络剥去。其实这是很大的浪费。桔络中含有一种叫"路丁"的维生素,这种维生素能使人的血管保持正常的弹性和密度,以减少血管壁的脆性和渗透性,有防止毛细血管渗血。