保健苹果蜜饯生产新技术

我所针对全国苹果种植结构及品种分布不合理、鲜果销路不畅且价格低,每年积压腐烂大量鲜果的实际问题,及时开发出适宜老人、青壮年、幼儿少年等三种系列保健苹果蜜饯。该项目适宜小型食品企业上马,经济效益显著。一、设备与原料:削皮机、切块机、空挖机、反应锅、微毫米波仪(或电烤箱)、调料机、搅拌机、真空包装机组、各式盛装缸;葡萄糖、蜂蜜糖、白砂糖。