肝病与营养

营养在肝病中的重要性随病因和病情不同而异,代偿性肝病营养不会有问题,除非治疗膳食不能满足营养的需要。失代偿性肝病一般都很难维持良好的营养状况。为了鉴别营养不良的类型和程度,必须对肝病患者进行营养评价。蛋白质热能营养不良的一些正常指标常受肝病本身的影响,如转铁蛋白等。伴有腹水的肝病患者,评价营养不良最准确的指标是上肢人体测量。三头肌皮摺厚度可反映机体脂肪组织储存情况。