饮食与疾病

“医生,哪些东西我不能吃?需要忌口吗?”这是病人在就诊时经常提出的问题。饮食与疾病有着密切的关系,其中“忌口”就是一个重要的内容。患病后的“忌口”有狭义和广义之分。狭义的“忌口”即绝对忌口,指的是某些食物对某些患者来说绝对不能吃,吃了就会使病情加重或旧病复发。如蚕豆病患者由于体内缺乏某种酶。