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中华人民共和国行业标准广式腊肠

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摘要 1 主要内容与适用范围 本标准规定了广式腊肠的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于猪肉制成的广式腊肠。
出处 《山东肉类科技》 CAS 1998年第1期21-24,共4页
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