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独流老醋

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摘要独流老醋由天津市独流老醋厂生产的“天立”独流老醋不仅是天津名产，而且是全国三大名醋之一，多年来一直以其独特的品味和优异的质量享誉中外。独流老醋始创于清康熙年间（公元１６６５年），至今已有３００多年历史，曾被作为贡品运往京城，专供皇室享用。独流老醋精选...

出处《中国对外贸易》 1998年第6期22-22,共1页 China's Foreign Trade

关键词固体发酵提高人体免疫力氨基酸组成国家规定的标准发酵工艺营养成分蛋白质含量理化指标脑血栓科学方法

分类号 TS264 [轻工技术与工程—发酵工程]

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3天津市天立独流老醋股份有限公司[J].食品研究与开发,2007,28(2).
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中国对外贸易

1998年第6期

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