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紫外分光光度-CPA矩阵法同时测定(NO_3)^-和(NO_2)^-含量

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摘要 NO-3和NO-2大量存在于植物食品中,由于它们对人体具有间接地致癌作用,因此是食品检验中的重要测定项目之一。近年来,国内外报道的测定NO-2的方法较多、有极谱法、色谱法、荧光法、催化光度法等,而NO-3的测定多为将NO-3用镉、锌等还原为NO-2后...
作者 田维平 塔娜
机构地区 内蒙古农牧学院
出处 《内蒙古科技与经济》 1998年第5期47-48,共2页 Inner Mongolia Science Technology & Economy
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参考文献1

  • 1赵振华,丁廷华.水中亚硝酸盐和硝酸盐的紫外吸收直接测定法[J]环境科学,1978(06).

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