摘要
绿色食品(果蔬)综合生产技术是由"绿色食品农产品(果蔬)基地环境条件与生产技术"中的生产技术部分综合而成的。后者是中国农业大学等单位历时5年(1992～1996年)完成的科研成果,截至1996年底在全国范围内已累计推广100余万亩。1997年该项成果获农业部科技进步三等奖。其技术主要内容为:苹果选用优良品种和优质壮苗,苗木要无病虫害。苗高150厘米,基部茎粗1.0～1.5厘米,芽子饱满,须根6条以上,成树要克服"大小年"现象,要协调好树体的生殖生长和营养生长。果树的修剪要符合丰产和抗病虫害的双重要求。采用树盘铺草(厚度15～20厘米)
