景宁县711份食品监测结分析

随着社会主义计划经济向市场经济转轨,个体经济发展迅速,加工糕点、饮料、熟肉及其制品等副食品的个体生产经营户所占比例逐年增多,为提高其产品卫生质量,明确今后卫生监督重点,加大卫生执法力度,现将我县1993~1996年个体户加工的711份食品监测结果分析如下。