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人工养殖乌鳢技术
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摘要
乌鳢俗称黑鱼,其营养丰富,肉鲜味美,食用可滋补健体,入药有去瘀生肌补血功效。由于乌鳢是一种凶猛鱼类,适于池塘单养,有很高经济价值,如按亩产500公斤计算,每公斤市场价8—10元,亩产值8000—10000元,扣除成本,每亩纯利可获5000元左右。乌鳢苗种来源,一是在当地水产良种繁育场选购;二是于5—6月间在池塘、湖泊、水库、润溪水草繁茂微流浅水处采捕。要注意的是,苗种要选择成熟度好,体重1—2公斤的2—3龄亲鱼进行人工繁殖。
作者
刘玲
德勇
机构地区
江苏省连云港市岗埠农场农业服务中心
出处
《农村实用科技信息》
1997年第5期19-19,共1页
关键词
乌鳢
池塘单养
具体方法
人工繁殖
经济价值
凶猛鱼类
良种繁育场
成熟度
苗种
营养丰富
分类号
S965.199 [农业科学—水产养殖]
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