水溶性维生素对红鳍东方鲑的重要性

用11种水溶性的维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、胆碱、烟酸、泛酸、肌醇、生物素、叶酸、维生素C和维生素B12对红鳍东方鲑进行了试验。结果,试验组的生长发育均低于对照组,死亡率也高。汇总各组缺乏症可分三种类型:1.胆碱、烟酸和泛酸的缺乏症对红鳍东方鲑的影响最大,体增重只有对照组40％,死亡率为70％;2.维生素C、叶酸和维生素B2的体增重为对照组80％以上,影响较小;3.其余5种维生素的影响处于前三者与后三者之问。各种水溶性维生素缺乏症的红鳍东方鲑改喂对照组饲料后,均能康复。另外,试验发现红鳍东方鲑的维生素B2需要量低于真鲷和黄尾笛鲷。