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教你品味葡萄酒
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摘要
葡萄酒类型比较多,在选用葡萄酒时应首先了解产品的风格特点。葡萄酒以色泽来分可分为白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒三种。以葡萄酒中含糖量来分可分为:干酒、半干酒、半甜酒、甜酒四种。干酒:指每升酒中含糖量低于或等于4.0克。口感无甜感。半干酒:指每升酒中含糖量在4.1~12.0克之间。
作者
高美书
出处
《劳动保障世界》
1997年第8期43-43,共1页
关键词
葡萄酒
色泽
果酒
甜酒
酿造酒
干酒
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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劳动保障世界
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