冬季蒜苗室内栽培

青蒜苗是冬季室内栽培的蔬菜之一。每平方米头刀可收10～12kg,二刀可收 6～8kg,是一项投资少、周期短、收益大的家庭副业。 室内栽培青蒜苗,用紫皮蒜和白皮蒜均可。要选择组织充实的蒜头作种,可用长100cm、宽 50cm、高10cm的木箱播种。