半夜牛叫……

读者看了这篇文章的标题,一定会感到很奇怪,只有半夜鸡叫,却没听说过半夜牛叫的。然而确有半夜牛叫一事,且这半夜牛叫给国家增加了税收4500元。这究竟是怎么回事?读者别急,且听笔者慢慢道来: 我国内蒙古锡林郭勒大草原,是众所周知的产牛、羊、马、骆驼的宝地,也是手扒肉的主要发源地。尽管全国各地饭店、餐厅也有卖手扒肉和涮羊肉的,但都不如锡盟的手扒肉、奶子茶飘香四海,有其独特的风味。虽然北京“东来顺”的涮羊肉较为出名。