黄瓜和西瓜引种栽培史

黄瓜(Cucumis sativus L.)可作蔬菜,亦可生食。西瓜[Citrulluslanatus(Thunb.)Manst.]则为著名瓜果。两者同为葫芦科植物,主产非洲和亚洲热带;很久以前,先后从国外传入中国,经过一二千年的引种驯化,已适应各种气候、土壤条件,今在南北各地普遍种植,成为家喻户晓的瓜类作物。研究这两种瓜的引种栽培历史,对发展作物生产,有其借鉴意义。