利用受污染香菇菌袋生产

木耳生长所需的营养成份和香菇生长所需的营养料的配制、填料以及料筒制作相似。但由于毛木耳的抗霉能力强,即使栽筒局部污染(除绿色木霉外),依然可照样出耳。因此,在一些地方当连续多年生产香菇后,出现污染率明显提高时,可将这些生产袋重复杀菌后,用来生产毛木耳。这是提高农民收入的新途径,值得推广。