《农政全书》评介

《农政全书》是明代徐光启(公元1562～1633年)所著。全书共60卷,分为农本、田制、农事、水利、农器、树艺、蚕桑、蚕桑广类、种植、牧养、制造、荒政等共12门。包括谷类和园艺作物102种、蚕及纤维作物6种、树木及其他经济作物50种、家畜家禽12种和救荒野菜野草414种。全书包括历代农业所涉及的各个方面。