何时能吃“放心肉”

猪年岁末,中央电视台一条关于哈尔滨市生猪屠宰市场混乱的报道,引起了江泽民总书记的关心,牵动了千百万家庭的神经。生猪私屠滥宰已经不是三两日时光和个别地方的问题,大量病害猪肉逃过检疫。堂而皇之地摆在丰盈的肉摊上,端上香气四溢的餐桌来,吃进消费者的嘴里。毫无疑问。