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中国粮油学会常务副理事长兼秘书长刘兴信在小麦剥皮制粉技术研讨会上的总结发言(摘要)

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摘要 中国粮油学会常务副理事长兼秘书长刘兴信在小麦剥皮制粉技术研讨会上的总结发言(摘要)小麦剥皮制粉技术研讨会,经过历时三天的交流,19位中外专家在会上发表了论文,并进行了热烈的讨论。剥皮制粉,作为一种新的技术已在中国及世界上一些国家开始应用于制粉工业生产...
出处 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 1996年第6期9-9,共1页 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
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