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大集绿豆包子

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摘要蔡甸区大集山明水秀,物产丰富.风味小吃让人津津乐道.到过大集的人,都喜欢逛一逛大集镇的早市,坐在小吃摊旁品味一下绿豆包子的滋味.临走还要带上一些给亲朋好友品尝分享.绿豆包子是大集的传统风味小吃,至今已有几百年的历史.

作者宋祥运

机构地区蔡甸区政协

出处《武汉文史资料》 1996年第2期188-189,共2页 Wuhan Cultural & Historical Data

关键词绿豆油炸包子地方风味小吃山明水秀蔡甸区制作方法明末清初清香酥勉强度日文房四宝

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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武汉文史资料

1996年第2期

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