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出口鲜香菇怎样保鲜

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摘要出口鲜香菇怎样保鲜新鲜香菇，不仅在国际市场上十分畅销，而且价格一直看好，目前港口离岸价每公斤在２０－２８元人民币，国外到岸价每公斤５—７美元。因此，香菇保鲜出口已成为高效创汇又一新项目。但鲜香菇出口必须最大限度地保留产品的自然色泽、外形和盖滑、柄脆的...

作者严泽湘

机构地区湖北省荆沙市荆州区科研所食用菌开发中心

出处《河北农业》 1996年第5期21-21,共1页 Hebei Agriculture

关键词鲜香菇标明级别按大小分级食用菌开发包装要求保鲜出口发货日期保鲜时间出口标准荆州区

分类号 S646.120.9 [农业科学—蔬菜学]

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河北农业

1996年第5期

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