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降低胆固醇的清凉饮料

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摘要 以“津轻三年味噌”而闻名的金左()公司开始试销具有降低胆固醇作用的特别指定的保健食品“G-9”。这种食品在得到厚生省认可以后大约1年就商品化了。 “G-9”饮料,每包160ml,内含9克大豆球蛋白。
作者 孙国凤
出处 《生物技术通报》 CAS CSCD 1996年第4期19-19,共1页 Biotechnology Bulletin
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