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江苏省执法前后食物中毒情况分析

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摘要江苏省执法前后食物中毒情况分析江苏省卫生防疫站王春明，赵天良，董蔚，周群霞为掌握我省食物中毒发生情况和流行特点，总结经验，进一步提高食品卫生管理水平，以减少和控制食物中毒的发生，保障人民身体健康，现将实施《食品卫生法》（试行）前后各１２年即１９７１～...

作者王春明赵天良董蔚周群霞

机构地区江苏省卫生防疫站

出处《江苏预防医学》 CAS 1996年第1期43-45,共3页 Jiangsu Journal of Preventive Medicine

关键词食物中毒执法情况分析江苏省化学毒物副溶血性食物中毒报告街头食品生物性沙门氏菌

分类号 R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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江苏预防医学

1996年第1期

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